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金品厨具——廚房設備的选购与安装

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金品厨具——廚房設備的选购与安装

發布日期:2019-08-26 作者:admin 點擊:

廚房設備选购

廣州廚房設備采購時可查看設備邊角、邊緣是否有突出尖銳刺手的毛邊、其焊接處是否牢固、運轉是否正常有無異音、內壁是否用鍍鋅板或刷油漆等等

商用廚房設備的選購應該符合其生産的發展需求,應該根據其生産經營的長遠規劃,明確廚房各式設備添置的程序步驟、應符合菜單的設計需要、符合生産的操作和規模需要,減少盲目性、杜絕浪費。另外,設備的選購應方便生産加工,要具備多功能性和可移動性,減少廚房的占地面積並節省勞力。

廣州廚房設備

买商用廚房設備性比价高原则即是指经济合理和质量兼顾。力求以经济合理的投资价格选购先进、美观、耐用、多功能的名牌产品,尽可能降低其采购、安装及使用的费用,尽可能选择能耗低、热效率高的设备。

商用廚房設備符合卫生的要求,应使用无毒、耐用、容易清洁的材料制成,所有转动部件和刀锋应有防护罩保护并便于拆卸清洗,设备的工作台、工作柜的门也应便于清洗拆卸,设备表面要求光滑、抗腐蚀、性能稳定、无吸收性等。

廚房設備厂家

廚房設備的安装

廚房設備厂家——商用廚房設備的安装顺序。其规范的装置顺序为:墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水→装置配套电器→测试调整→清理。

廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生工作全部就緒後進行。

廚具的安裝要求專業人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊櫃(廚具下有調整腳)水平。燃具和台面接縫處用矽膠作防水處理,以防積水滲漏。

安全第一,檢查廚具五金件(鉸鏈、拉手、道軌)是否安裝牢固,吊廚是否安裝牢固。廚房設備价格

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廚房油煙問題,抽油煙機的高度以使用者身高爲准,而抽油加藥泵煙機與竈台的距離不宜超過60厘米。先安裝櫥櫃後安裝抽油煙機,最容易産生麻煩,所以最好和櫥櫃同時安裝。

廚房設備装置的验收。无松动、前倾等明显质量缺陷,廚房設備装置同基层的连接必需符合国家有关规范要求。厨具与基层墙面连接牢固。各种管线及检测口预留位置正确,缝隙小于3毫米。厨具整体清洁,无污染,台面、门扇符合设计要求。配件应齐全并安装牢固。



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